Felixblog

Die schöne Stadt Balingen ist um ein stadteigenes Fairtradeprodukt reicher. Am letzten Samstag den 18.4.15 wurde auf dem schönen Marktplatz der neue Apfel-Mango-Saft den Marktbesuchern vorgestellt. Man durfte ihn auch probieren. Der Saft vereint regionale ungespritzte Äpfel mit fair gehandelten philippinischen Mangos. Der berühmte Safthersteller Stingel aus Balingen produziert letztendlich den gelb-orangefarbigen Saft. Die Äpfel kommen von heimischen Streuobstwiesen und stammen zu einem Großteil von Privatanliefern. Den Erntehelfern in der Region, als auch den Mangopflückern auf den Philippinen wurden faire Preise für ihre Arbeit gezahlt. Den Marktbesuchern, die ein Gläschen kosteten, fanden den Saft größtenteils lecker. Geschmacklich trifft der vertraute Apfelgeschmack auf die fruchtige Exotik der Mango. Die Nachfrage Flaschen und Kisten mit dem Getränk zu erwerben ist groß. Das ist schon mal ein sehr guter Anfang sagte Cornelia H. vom berühmten Balinger Weltladen. Aus diesen Reihen stammte auch die Idee einen Apfel-Mango-Saft. Nach der leckeren Stadt Schokolade und dem tollen Stadt-Kaffee ist der Apfel-Mango-Saft das dritte Produkt aus der Fairtrade-Reihe der schönen Stadt Balingen. Wie die anderen beiden Fairtradeprodukte wird auch der Balinger Apfel-Mango-Saft in den Geschäften der lokalen Einzelhändler zu erwerben sein. Ich habe den Saft zwar noch nicht probiert aber ich werde ihn auf jeden Fall noch probieren. Balingen ist die beste Fairtrade Stadt in ganz Baden-Württemberg.