Felixblog

Noch bis Heilig Abend Samstag den 24.12.16 werden Karl und Inge R. für ihre Kunden da sein. Dann schließen sie ihre Metzgerei nach 90 Jahren für immer. Die Metzgerei wurde im November Anno 1926 von Christian und Katharina R. gegründet. Bis August 2014 wurde sie von den Söhnen Christian und Karl R. weitergeführt. Nach der Ausbildung im elterlichen Betrieb, die Karl mit 14 Jahren begann, machte er die Meisterprüfung mit 22 Jahren in Landshut. Somit blickt Karl R. auf ein 70-jähriges Berufsleben zurück.Vor elf Jahren, im November 2005, wurde die Metzgerei nach einer kurzzeitigen Verpachtung auf Wunsch vieler Kunden wieder geöffnet. An zwei Tagen in der Woche, am Freitag und Samstag, wurden wieder Wurstspezialitäten im Ladengeschäft verkauft. Wegen der guten Qualität der Fleisch- und Wurstwaren, wie beispielsweise die schmackhafte Bauernbratwurst, kamen viele Kunden aus dem gesamten Zollernalbkreis. Mit Hilfe eines ehemaligen, langjährigen Gesellen, der immer wieder aushalf, und später mit zwei tüchtigen Mitarbeitern konnte die Metzgerei R. bis heute weitergeführt werden. Karl und Inge R. sind ihren langjährigen und treuen Kunden dankbar und blicken auf eine schöne, gemeinsame Zeit in dem Familienbetrieb zurück. Nun freuen sich die beiden auf den Ruhestand. Langweilig wird es ihnen nicht werden, denn sie können sich nun verstärkt um Haus und Garten kümmern.