In Balingen Frommern ensteht wieder eine Gaststätte auf dem Adler Areal

Schon vor über 120 Jahren wurde in der Balinger Straße 92 gemeinsam gegessen und getrunken. Nach dem Brand 2013 wird das Gebäude nun wieder aufgebaut. Eine Gaststätte darf da nicht fehlen. Der Adler in Frommern hat Tradition. Die Gaststätte taucht bereits Anno 1892 in den Akten des Stadtarchivs auf. Damals beantragte eine Witwe eine sogenannte Wirtschaftsgerechtigkeit für das Lokal. An diese Geschichte möchte die Frommernerin Margot R. anknüpfen. Sie baut das Gebäude nach dem verheerenden Brand am Mittwoch den 13.03.13 wieder auf. Im Erdgeschoss soll es wieder eine Gaststätte geben. Eine Pizzeria, verrät sie. Den Betreiber möchte Margot R. aber noch nicht nennen. In der mittleren Etage des Gebäudes werden Büros entstehen, oben zwei Wohnungen. Wenn das Wetter mitspielt, soll bis zum Jahreswechsel alles fertig sein. Die Frommerner Gaststätte war, wie aus der Akte des Stadtarchivs ersichtlich ist, immer wieder von Umbrüchen begleitet. Ein gravierender war der große Umbau Anno 1910. Der Adlerwirt Gottlieb S. verlegte den bereits bestehenden Wirtshaussaal von der südöstlichen Ecke des Obergeschosses in das Erdgeschoss und errichtete einen neuen Eingang. Im Jahr 1963 wurde dann eine neue Toilettenanlage für Männer eingebaut. Es folgten verschiedene Pächter, bis schließlich das griechische Restaurant Filoxenia eröffnete. Am Morgen des 13.03.13 brach dann in dem Gebäude aufgrund eines technischen Defekts ein Feuer aus. Nur durch einen Zufall wurde der Brand von einem Polizisten entdeckt. Es konnten alle Menschen aus dem Gebäude gerettet werden (ich schrieb damals davon). Das Gebäude war anschließend unbewohnbar und wurde dann abgerissen. Ich fahre am Dienstag den 27.9.16 wieder zum Gemeinderat nach Frommern und schaue dann nach der Baustelle.

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